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好薯源 种好地瓜

2020-11-29 16:57:15

软糯蜜甜

原生态种植

追溯薯源 只为品质的把控

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地球北纬37

这个魅力无穷的数字背后

仿佛尽得大自然的灵气

 

今天让我们将目光投向

这条黄金纬线上的城市济南.章丘

这里四季分明 雨热同季

精选齐鲁富氧山区 千亩富硒土壤

20米地下泉水清澈灌溉

4个月绿色有机种植 光照充足

气候宜人…… 好山好水育好薯

集天地万物的滋养 

只为一口上乘好地瓜

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千亩红薯地 放眼望去

到处都是生命与希望的气息 

一颗颗薯苗在风中摇曳

仿佛在诉说即将到来的大收获

 

在秋日的早晨

红薯秧还带着露水

外面蓬勃的力量蓄积到土地中

自然便是最硕大有力的那个……

 

源头把控 科学育苗


为保证鲜薯品质与口感,种出标准化鲜食型商品薯,薯立方与中国农业大学、山东省农科院、烟台农科院强强联合,科学培育特色甘薯良种,利用章丘天然富硒产地和雨热同季的气候条件,打造400余亩脱毒育苗基地,可供3万余亩地瓜种苗。科学有效的田间管理,只为种出优质高产的生态好薯苗。
 

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严控把关 精挑细选    

 

精心培育的红薯成熟之后,首先在田间地头就需要经过第一轮人工筛选。筛选出外观不达标、不健康的红薯,其余形状、大小均匀、健康的红薯就在第一时间被采摘送到工厂。健康的红薯就在第一时间被采摘送到工厂。

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每一颗红薯到达工厂后,都会再次经过两轮更为严苛的人工机械化挑选及检验,随后被贮藏进行糖化反应。为避免红薯在贮藏糖化过程中受到损害,最大限度发挥红薯的甜度,使红薯在口感上最佳。

经过糖化反应后的红薯还会进行第四轮的人工机械化挑选及检验,挑选健康、完好无损的红薯进行加工。

 

匠心打造 精雕细琢

 

一款美食的背后必然是研发人员对味道的不停探索,对口感的不断尝试。从食材到配料,到制作,再到存放,直到最后美味的呈现,一点一滴都需要研发人员们的慧眼,巧思与妙手。

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每一道美食,它的原材料都显得至关重要,它能直接影响产品制作出来的色、香、味以及产品的品质,所用红薯都是通过精挑细选的。

 

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